Грижа за тялото » Диети » Безуглеводная диета за отслабване: списък на продуктите за хранене в домашни условия и рецепти

Безуглеводная диета за отслабване: списък на продуктите за хранене в домашни условия и рецепти

Безуглеводная диета за отслабване: списък на продуктите за хранене в домашни условия и рецепти

Безуглеводная диета за отслабване това е начин за премахване на излишните мазнини, чрез ограничаване на количеството на въглехидратите в храната, и заменяйки ги с протеинова храна. Често тази храна се използват от спортисти за сушене, тъй като при него е много ефективно разграждат мазнините по време на тренировка. Това се дължи на факта, че тялото по време на физически упражнения отнема енергия от въглехидрати, но ако те липсват, то черпи необходимите килоджоули от мастни натрупвания.

Безуглеводная диета се счита за стриктно и не търпи отклонения. За да се постигне резултат, трябва да отговарят на всички изисквания и да комбинирате храненето с физически усилия, в противен случай диетата ще е неефективна. Трябва да се спазват питейна режим, чрез пиене на 2 литра чиста вода на ден между храненията. Да се измива храна е невъзможно, тъй като излишната вода се простира на стомаха.

Принципи безуглеводной диета

  • Да се консумират зеленчуци и плодове е по-добре в чист вид, се приготвя храна трябва да е на пара или да се варят. Като изключение можете да използвате скара или се пече без масло;
  • ако има нужда да се добави масло, след това се разрешава само ленено семе или зехтин Extra Virgin;
  • храната трябва да бъде частична, не по-малко от 5 пъти на ден;
  • последният прием на храна трябва да бъде 2 часа преди сън, преди лягане се разрешава само да се пие вода;
  • не може напълно да се изключи въглехидрати, дневната норма – 250 грама.

Положителните страни на ниско въглехидратната диета

  • Бързо намаляване на теглото.
  • Възможност за контролиране на апетита. Факт е, че за апетита отговаря на инсулин, който се произвежда, намалява захарта в кръвта. Ако въглехидратите в храната малко захар винаги е ниско, така че силно чувство на глад не се появява.
  • Тегло дълго време не се връща. По време на малоуглеводного хранене затормаживаются на обменните процеси и стомаха се намалява в резултат на дробного хранене.
Безуглеводная диета за отслабване: списък на продуктите за хранене в домашни условия и рецепти

Безуглеводная диета

Какво е позволено и забранено да се яде по време на диета

Придържайки се към безуглеводной диета, трябва да се елиминира напълно забранени храни. Ако диетата по някаква причина, е счупен, трябва да започнете отначало. По-долу е представен списък на продукти, които са разрешени за употреба.

Разрешени храни по време на диета:

  • ниско съдържание на мазнини разновидности на месо (пилешко, заешко, телешко) и яйца;
  • черен дроб, сърце, език;
  • морски дарове, немазна риба;
  • ниско съдържание на мазнини извара, кисело мляко, кисело мляко и сирене;
  • кисели плодове и ягоди (цитрусы, зелени ябълки, нар, боровинки, червено и черно френско грозде);
  • зеленчуци (марули, зеле, броколи, тиквички и тиквички, краставици, чушки български, моркови, лук, пресни билки и сушени билки);
  • зехтин и ленено семе;
  • ядки и семена (орехи, бадеми, кедрови, тиквени и слънчогледови семки, сусам).

Препоръчваме видео: Изсушаване, протеин, ниско въглехидратната диета: плюсове и минуси !

Храни, които трябва да се ограничи на диета:

  • картофи;
  • зърнени храни без глутен, ориз и овесени ядки;
  • боб;
  • горчив шоколад.
Безуглеводная диета за отслабване: списък на продуктите за хранене в домашни условия и рецепти

Безуглеводная диета

Забранени продукти :

  • захарта и продуктите, които го съдържат, сладки плодове;
  • продукти от пшенично и ръжено брашно;
  • манка, кус-кус, фъстъци;
  • полуготови продукти и консервирани храни;
  • колбаси и пастети;
  • заведения за бързо хранене и готова храна;
  • слънчогледово масло;
  • алкохол, газирано, закупуване на сокове и други подсладени напитки.

Сладки храни са прости въглехидрати, които се усвояват лесно и се отлагат в организма под формата на мазнини. Често яденето на сладки и мазни храни, вредят не само на фигурата, но и на здравето на човека, което провокира различни сердечнососудистые заболявания. Всички тези храни са също легкоусвояемыми въглехидрати или вредни за здравето суррогатами.

Препоръчваме видео: ниско въглехидратната ДИЕТА

Избор на продукти за безуглеводной диета, трябва да се съсредоточите върху концепцията за здравословен начин на живот. Плодове и зеленчуци е по-добре да избират местни, сезонни продукти. Месни продукти, риба и морски дарове трябва да бъдат студени, свежи. Млечните продукти, е необходимо да се купуват без добавки, а най-добре е да ги подготви в домашни условия.

Защо не мога напълно да ограничат въглехидратите

Всеки човек, който е решил да отслабнете такава диета, се занимават с въпроса, колко много въглехидрати може да има на безуглеводной диета, и не напразно, защото е изцяло да се откажат от тях е много трудно.

Въпреки името безуглеводной диета, сложни въглехидрати в диетата си, все пак трябва да присъстват. Въпреки, че белтъчната диета ви позволява да изчистите излишните мазнини бързо се дължи на факта, че мощността не е на нужната енергия е ограничен, при продължителна употреба води до сериозни проблеми с чревни, депресия и пропуски в паметта.

Важно! Мозъкът на човека се нуждае от глюкоза, за да функционира правилно. Пълно изключване на въглехидрати води до глад на мозъка и нарушения в работата му.

Най-добрият вид въглехидрати – зърнени храни. Те дълго се абсорбира от организма и съдържат голямо количество фибри, витамини и микроелементи. Най-добре е за безуглеводной диета е подходяща елда, ориз, грах, овесени ядки и киноа. Тези зърнени храни съдържат голямо количество растителни протеини.

Препоръчваме видео: Торта от невероятна съставка

Как да се подготвим за безуглеводной диета

За да отслабнете с диета без въглехидрати и не нанесе големи вреди на здравето, към нея трябва да се подготви. В края на краищата, ако човек все още обясненията на храни, съдържащи голямо количество мазнини и въглехидрати, а след това рязко ги намаление ще доведе до стрес и тежки последици. За целта е необходимо в продължение на една седмица до чала безуглеводной диета постепенно намаляване на количеството на въглехидратите до 250 грама на ден, толкова се опитаме постепенно да се премине към варено и печено храна, като отказва от пържени. Да се излезе от безуглеводной диета трябва да е постепенно, с увеличаване на броя на вещества в продължение на седмици.Но за фиксиране на резултата диетолози препоръчват продължи да се придържа към здравословно хранене за постоянно.

Меню за една седмица

Безуглеводная диета е полезна и балансирана, по-долу е представена таблица, която показва меню за една седмица, с оглед на нуждите на организма на възрастен човек. Храня се според този принцип, е възможно в най-кратки срокове, за да хвърли тегло без вреда за здравето.

Понеделник

Приемът на хранаПример за диетата
ЗакускаНискомаслено кисело мляко, 2 хлебца.
Втора закуска2 белтъка, ½ грейпфрут.
Обяд200 гр. елда, 150 грама варени гърди.
Следобедна закуска300 гр. прясна салата от зеленина, краставици, домати и чушки.
ВечеряЯбълка, 150 гр. извара.

Вторник

Приемът на хранаПример за диетата
ЗакускаПорция кисело мляко, шепа ядки.
Втора закускаПлод.
ОбядЗеленчукова супа със зеленчуци, парче парна телешко месо.
Следобедна закуска2 белтъка, 150 гр. плодове.
ВечеряПита сирене крем със зеленчуци 150 гр., хляб.

Сряда

Приемът на хранаПример за диетата
ЗакускаОвесена каша на вода с парчета ябълка, горски плодове, компот без захар.
Втора закускаCitrus.
ОбядБобена супа с пуешко и зеленчуци.
Следобедна закускаСалата "здраве" от пресни зеленчуци с добавка на зехтин.
ВечеряЯбълка запечени със сирене.

Четвъртък

Приемът на хранаПример за диетата
ЗакускаОмлет с нискомаслено сирене и пилешки гърди, кафе с мляко.
Втора закуска200 грама плодова салата с дресинг от обезмаслено кисело мляко.
ОбядРиба печена във фолио 150 гр., 200 гр. яхния от тиквички, моркови, лук, зеле и пипер.
Следобедна закускаЧаша кисело мляко, хляб.
ВечеряПечена тиква 200 гр., яйчен протеин.

Петък

Приемът на хранаПример за диетата
ЗакускаШейкове с трици, кисело мляко и сини сливи 200 гр.
Втора закускаЗеленчукова салата, 2 белтъка.
ОбядChop от пилешко и телешко месо без панировка, на пара, задушено зеле с моркови.
Следобедна закускаШепа ядки.
ВечеряИзвара с нарязани плодове и зеленчуци.

Събота

Приемът на хранаПример за диетата
ЗакускаКаша елда 200 грама, кафе или чай.
Втора закуска2 белтъка, ябълка.
ОбядЗадушено месо, зеленчукова салата.
Следобедна закускаКисело мляко с плодове 200 гр.
Вечеря2 печени ябълки.

Неделя

Приемът на хранаПример за диетата
ЗакускаОвесена каша с плодове и ядки, чай.
Втора закускаКабачковая хайвер, 2 хлебца, яйчен белтък.
ОбядПечени гърди със сирене, салата от зеле, домати и други зеленчуци.
Следобедна закускаЧаша кисело мляко.
ВечеряРагу от патладжан и други зеленчуци, освен картофи.

Безуглеводная диета позволява да бъде самостоятелно меню за всеки ден с желанията на човека и личните му нужди, е достатъчно само да включите въображението си и да се придържаме към правилата на диета, като ядете позволени продукти. Честите трикове на питателна храна не дават да се появи чувство на глад преди време.

Противопоказания и странични ефекти безуглеводной диета

Такава диета се счита за балансиран, но има редица противопоказания:

  • хронични заболявания-чревни и бъбречни заболявания;
  • заболяване на сърдечно-съдовата система;
  • тежки неврологични заболявания;
  • ендокринни нарушения;
  • детска възраст;
  • период на бременност и кърмене.

При наличието на някакво заболяване на вътрешните органи, трябва задължително да се консултирате с вашия лекар, тъй като безуглеводная диета може да окаже отрицателно въздействие върху отслабената организма, защото, както е известно, всяка диета е стрес, дори и най-лека.

Препоръчваме видео: Безуглеводная диета може ли да повлияе върху менструалния цикъл?

Въпреки цялата полезност безуглеводной диета, тя не е подходящ за всички и може да предизвика такива странични ефекти:

  • запек поради употреба на белтъчни храни в по-големи количества;
  • раздразнителност и намалена работоспособност поради липса на глюкоза;
  • влошаване на имунитета;
  • възможно обостряне на бъбречни заболявания.

За да предотвратите тези странични ефекти, трябва да се въведат в диетата безуглеводной диета с достатъчно количество зеленчуци и плодове, белтъчини, мазнини и минимално количество въглехидрати, трябва да се храните правилно.

Рецепти за готвене на безуглеводной диета

Вкусно и разнообразно хранене ще ви помогне лесно да преживеят период на отслабване и да постигне най-добри резултати. По-долу са представени възможните рецепти за ястия с ниско съдържание на въглехидрати.

Салата с пилешки гърди

Пилешки грудку трябва да сварете и нарежете на кубчета. Листа от маруля нарвать на малки парчета и го сложете в чиния, отгоре се разпространява пиле, грах, тертое ябълка и 100 грама настърган зыра. Зарежда салата, нискомаслено кисело мляко.

Салата с език

Език, сварени и нарязани на малки парченца, разбърква се с настърган пилешки протеин, зелен грах, пресен угорцом. Подправете с постна сметана или кисело мляко, украсете с нарязани орехи.

Пиле с гъби и тиквички

Гъби, нарязани и леко с лук и малко зехтин. Отделно задушаваме пилешко филе, нарязан на парчета с кръчма. В тавичка сложете месото и намажете постна сметана, отгоре-гъби. За свеж може да се поръсва със сирене.

Зеленчукова супа пюре с пиле

Карфиол, стрючковую боб, моркови и лук, добавете вода и се вари до омекване на тих огън, като добавите щипка билки и подправки в края. Пилешко филе на скара сол и чесном, се пече във фолио без добавяне на масло. Зеленчуци с бульон разбийте в блендер и сервирайте топло като с нарязани печени пиле. Безуглеводная диета е доказала своята ефективност, за което говорят коментарите похудевших хора, опробовавших си. Съчетавайки низкоуглеводное хранене и избягването наистина да отслабнете до 4 кг за една седмица, без да се губи мускулна маса.